Nossa história
Apaixonada desde sempre pela doçaria, Anabela cresceu a ver a mãe a avó na cozinha durante a preparação de receitas para as épocas festivas.
Frequentemente trocava as bonecas e brincadeiras com amigas pelos tachos e panelas, perdendo-se numa panóplia de cheiros e sabores.
Eram verdadeiros momentos inspiradores de famÃlia onde se juntavam três gerações e a magia acontecia.
Já em idade adulta, a cozinha trazia-lhe velhas e boas lembranças. Todos os dias na hora do lanche a casa de Anabela enchia-se de um cheiro doce e aconchegante, levando os filhos e netos a aguardar ansiosamente por essa altura do dia.
"Quando tÃnhamos visitas a minha mãe desaparecia um bocadinho lá para dentro, num breve momento de inspiração decidia o que fazer e em pouco tempo a mesa enchia-se para o lanche".
"Os meus colegas faziam sempre questão de combinar os trabalhos de grupo em nossa casa".
Depois de vários anos a criar novas combinações de ingredientes, mas sempre mantendo o segredo da famÃlia, Anabela viu uma das suas receitas ser reconhecida pelos amigos e familiares como " O pudim da Anabela"
Estamos a passar um ano atÃpico e devido a esta pandemia o Natal de 2020 será muito diferente.
Pela primeira vez em muitos anos de História a tradição de muitas famÃlias será quebrada.
Para tentar atenuar esse estranho sentimento, pensámos proporcionar às pessoas um bocadinho de tradição familiar através de sobremesas que atravessam gerações e feitas com um ingrediente muito especial, o amor.